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Il coltello di taglio ultrasonico dell'alimento usa la tecnologia ultrasonica avanzata per fare il corpo del coltello produrre la vibrazione ad alta frequenza quando taglia l'alimento, ha tagliato l'alimento e nel corso della vibrazione ad alta frequenza, non ci sarà residuo dell'alimento sul corpo del coltello ed il taglio è ordinato e liscio, l'alimento tagliato non è facile da deformare. Il coltello di taglio ultrasonico è adatto a tagliare tutti i tipi di alimento, quali i dolci, pane, pizza, formaggio, caramella ed altri alimenti molli ed appiccicosi ed alimenti congelati quale congelato, pesce congelato ed altri alimenti a congelamento rapido.
Caratteristiche del coltello di taglio ultrasonico dell'alimento:
1. Nessun attaccare al taglio regolare ed ordinato del coltello.
2. La vibrazione ad alta frequenza generata tramite l'onda ultrasonica può ridurre la resistenza del taglio durante il processo di taglio, produrre l'alimento tagliato deforme non facilmente e ridurre i frammenti dell'alimento.
3. Le lame di taglio ultrasoniche dell'alimento usano i materiali di titanio di alta qualità importati della lega del grado medico, che non avranno alcun impatto su alimento.
4. Riduca il numero di pulizia, alta efficienza tagliente e ridurre i costi della manodopera.
5. Adatto a tagliare alimento fragile ed appiccicoso.