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Dettagli:
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| Frequenza: | 20KHz | Potere: | 800watt |
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| Lunghezza della lama: | 125/255/305mm o su misura | Generatore: | Digital, automatica - sintonizzando |
| Peso a macchina: | 15-18kg | Input: | AC110-240V, 50/60Hz |
| Lunghezza di cavo: | 3m o su misura | ||
| Evidenziare: | tagliatrice ultrasonica dell'alimento,taglierina ultrasonica dell'alimento |
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Tagliatrice ultrasonica dell'alimento della taglierina 20kHz del dolce
Specificazione:
| Frequenza | 20Khz |
| Potere | 800W |
| Input | AC110-240V, 50/60Hz |
| Regolatore di potere | fare un passo o continuo |
| Lunghezza della lama | 255mm |
| Materiale della testa d'attacco | lega inossidabile e di titanio, acciaio legato. |
| Wight della macchina | 15~18KG |
| Accessori | pedale, lama supplementare |
| Dispositivo di raffreddamento | la bocca dell'aria compressa può essere installata. |
| Lunghezza di cavo | 3M o su misura |
| Pedale | disponibile |
Descrizione:
La tecnologia ultrasonica di taglio dell'alimento rompe le limitazioni dei sistemi taglienti tradizionali usando le lame di vibrazione invece delle lame statiche. La vibrazione crea una superficie tagliente quasi frictionless che fornisce il taglio più ordinato, lavorare più veloce, lo spreco minimo, la vita più lunga della lama e meno tempo morto. Le lame convenzionali possono ostruire quando taglia gli alimenti viscosi quali caramello o i sostituti grassi, mentre i sistemi di ultrasuono sono differenti, che tiene il taglio pulito e la superficie tagliata elimina ordinatamente l'effetto d'aratura.
La differenza fra il taglio tradizionale ed il taglio ultrasonico
La tagliatrice ultrasonica è l'uso di energia del moto ondoso per il taglio dell'attrezzatura, la caratteristica principale di t non è di usare il bordo tradizionale.
Il taglio tradizionale utilizza uno strumento con uno spigolo per premere il materiale tagliente. La pressione è concentrata al bordo della lama, la pressione è molto grande, più della resistenza al taglio del materiale tagliente, quindi il materiale è aperto tagliando. Mentre il materiale è tagliato da una forte pressione, in modo dal bordo dello strumento di taglio dovrebbe essere molto tagliente ed il materiale stesso deve sopportare la pressione relativamente grande. Di conseguenza l'effetto tagliente per la morbidezza, materiale flessibile non è buono, particolarmente più difficile per materiale appiccicoso.
Vantaggi confrontati alle taglierine convenzionali:
• Tagli più puliti senza disordine o schiacciare
• Compatibile con gli alimenti molli, appiccicosi e friabili
• Tagli sicuri con meno tempo di attesa
• Lama di titanio del commestibile con la funzione autopulente, più sanitaria
• Sbriciolatura zero e meno perdita del prodotto
• Migliore redditività
• Alta capacità di lavorazione
• Più consistenza a tagliare superficie
• Le lame restano lungamente taglienti
• Prestazione estremamente costante ed affidabile, virtualmente senza manutenzione.
• Attrezzatura flessibile ed adattabile con integrazione capace veloce di sistema dell'OEM e di messa a punto
Persona di contatto: Hogo Lv
Telefono: 0086-15158107730
Fax: 86-571-88635972
