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Principio di funzionamento ed applicazione di attrezzatura ultrasonica della dispersione

L'ultrasuono più comune di applicazione di potenza in liquidi è dispersione ultrasonica. L'attrezzatura ultrasonica della dispersione può essere utilizzata per disperdere e depolimerizzare i solidi nei liquidi, che è un'applicazione importante di attrezzatura ultrasonica. La dispersione delle onde ultrasoniche in liquidi è pricipalmente l'effetto di cavitazione dei liquidi basati sulle onde ultrasoniche. La cavitazione ultrasonica può generare le forze elevate del taglio, rompenti gli agglomerati della particella nelle diverse particelle disperse.

Il crollo violento della bolla nel processo di cavitazione causa le temperature locali estreme, genera i radicali liberi e causa molte reazioni (sonochemical) chimiche (per esempio, ossidazione di agenti inquinanti, sterilizzazione, polimerizzazione, desolforazione, degradazione delle molecole a catena lunga, ecc.). Allo stesso tempo, i micro-getti correnti di scorrimento e estremamente veloci e la forza di taglio enorme sono generati nel campo di cavitazione, che promuovono una vasta gamma di effetti (meccanici) fisici (per esempio, emulsionificazione, rottura della particella, distruzione delle cellule, omogeneizzazione, dispersione, depolimerizzazione, degassamento, ecc.).

La dispersione ultrasonica ha una vasta gamma di applicazioni in molti campi. Quali alimento, i cosmetici, la medicina, la chimica, ecc.

1. Industria alimentare
L'uso degli ingredienti bioactive lipofilici nelle bevande e dell'alimento (per esempio, vitamine solubili nell'olio, coenzimi, fitosteroli, carotenoidi, flavonoidi, curcumina, fenoli, lipidi poli-insaturi, ecc.) è stato sempre tecnicamente problema. Poiché questi composti sono insolubili in acqua, non possono essere incorporati nelle bevande a base d'acqua dall'inzuppamento semplice, in modo da questi materiali esibiscono la biodisponibilità molto bassa.
Queste sfide possono essere sormontate dagli ingredienti bioactive lipofilici di formulazione nei nanoemulsions acqua compatibili con la tecnologia ultrasonica della dispersione. L'uso di dispersione dell'attrezzatura può disperdere queste componenti nell'acqua sotto forma di goccioline molto piccole. I principi attivi dispersi tramite le onde ultrasoniche possono produrre la compatibilità stabile con i liquidi e migliorare la loro propria biodisponibilità. Di conseguenza, possono essere iniettati facilmente nelle bevande e dell'alimento senza colpire la loro stabilità dello scaffale ed assicurarsi che le sostanze biologicamente attive rapidamente e completamente siano assorbite dall'ente.

2. Industria chimica
La dispersione delle polveri nei liquidi è un punto importante in prodotti vari di formulazione quali le pitture, gli inchiostri, le mani ed altri media di lucidatura. L'attrezzatura ultrasonica della dispersione può raggiungere la dispersione, la depolimerizzazione e la molatura uniformi nei laboratori, nei banchi da lavoro e nelle scale industriali.

La pittura non solo è usata per gli scopi della decorazione della casa, ma anche come mano per le automobili, la costruzione, l'ingegnere meccanico e molte altre industrie. Il colore e la mano della pittura possono essere migliorati facendo uso del metodo ultrasonico della dispersione.

La dispersione ultrasonica può essere utilizzata per toner nelle stampanti a laser e nelle copiatrici. Può raggiungere i migliori risultati di stampa mentre mantiene i colori vivi, mentre raggiunge il consumo basso e la migliore adesione a tutti i tipi di carte da stampa. Lo sviluppo di più piccola dimensione delle particelle possibile è un punto importante per ottenere i prodotti di alta qualità dell'inchiostro. L'ultrasuono è un efficace metodo della dispersione. A differenza di altre tecnologie, è più economico e più facile da funzionare e mantenere.

3. Campo medico
L'industria farmaceutica sta cercando i modi risolvere il problema di idrosolubilità difficile delle sostanze biologicamente attive, con conseguente biodisponibilità bassa ed inizio in ritardo di azione. Laboratori, banchi da lavoro ed attrezzature liquide ultrasoniche industriali della dispersione fornire un metodo semplice ed efficace di produzione delle nanoparticelle uniformi esponendo i materiali alla cavitazione ultrasonica ad alta intensità ed alle forze di taglio estremamente forti. Queste forze sono inoltre essenziali per il processo di rottura delle cellule (lisi), che è un punto importante nell'estrazione dei prodotti farmaceutici (quali le proteine ricombinanti, gli oli medicinali ed altre sostanze biologicamente attive) dal lievito, dai batteri e dalle cellule vegetali.